Déjeuners et diners au Park Mougins : les prestations incluses
L’apéritif Champagne accompagné de 3 pièces cocktail Lenôtre
Un menu signé Lenôtre avec entrée, plat, dessert et café
Les boissons (1/2 bouteille de vin par personne), soft et eaux minérales.
L’art de la table du Park Cannes Mougins (nappes et serviettes en Chintz de couleur beige, des chaises. Sont également incluses, la porcelaine fine dune, la verrerie Gala et les couverts en inox prestige Diva et le personnel en tenue.
Votre prestation de 19h à 23h30
Possibilité de prolonger votre dîner sans limite horaire.
MENU
Ce Menu diner, signé Lenôtre vous est proposé à titre d’exemple.
Le Cocktail apéritif comprenant 3 pièces par convive
L’Entrée
Le foie gras de canard en habit vert
Ou
Saumon fumé en gourmandise sur sablé roquette
Ou
Légumes d’été en petits farcis tout végétal, condiment roquette
Le Plat
Bar poêlé sur sa peau, fondant de tomate et émulsion burrata
Ou
Mignon de veau, mousseline d’asperges vertes et girolles
Ou
Le risotto d’épeautre aux girolles et petits légumes
Le Dessert
La meringue et le citron comme un jardin fleuri
Ou
Bagatelle glacé fraise, fraise des bois et coulis de fruits rouges
Ou
Le chocolat intense croustillant et moelleux aux zestes de citron
Champagne, jus de fruits, eaux minérales et soft pour l’apéritif
Les vins sélectionnées par Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde 2000, et eaux minérales.